2014年4月21日に第118回ボストンマラソンのフィニッシュラインを通過するメブケフレジギ。（写真：ジムロガッシュ/ゲッティイメージズ） 11月1日が近づいています。つまり、世界の長距離ランナーは、ニューヨークマラソンのトレーニングにあと数週間しか残っていません。つまり、ますます長くなる練習走行をくぐり抜け、体のすべての筋肉を伸ばし、すべてをパワーアップするために、大量の燃料を消費することを意味します。
市内の5つの区で26.2マイルのレースに出場するエリートアスリートの中には、1983年以来初めてアメリカ人が優勝した2014年ボストンマラソンで優勝したことで最近知られているエリトリア系アメリカ人ランナーのメブケフレジギがいます。ヨークマラソンは、2012年夏季オリンピックの男子マラソンで4位に終わり、2004年夏季オリンピックの同じイベントで銀メダルを獲得しました。
ケフレジギ氏がマラソントレーニング中に何を食べるのか疑問に思いますか？手始めに、40歳の毎日の食物摂取量は10,000以上のカロリーには何もありません オリンピックの水泳選手ライアン・ロクテが消費したとされる 。ケフレジギ氏は、スポンサーの1人であるパワーバーが発表した統計によると、比較的鳥のような3,000カロリーを摂取しています。これらのカロリーは、主に赤身のタンパク質、果物、野菜、健康的な脂肪に由来します。 
ボストンマラソンでの優勝を祝うメブケフレジギ。 （写真：ジム・ロガッシュ/ゲッティイメージズ）
朝食に関しては、マラソンチャンピオンはアーモンドバターファンです。彼はそれを2つの方法のいずれかで食べます：全粒小麦のベーグル、または上に蜂蜜の小滴を載せた全粒小麦のトーストの2つのスライス。
昼食には、ケフレジギ氏が全粒粉パンにレタスとトマトを添えた七面鳥のサンドイッチ、または七面鳥、ハム、野菜、アボカドを添えた卵とサイドサラダを食べるかもしれません。夕食はパスタのボウルになる傾向があり、余分なタンパク質のために七面鳥のミートボールがあります。
これらの食事には、スポンサーの好意によるエネルギーバーに加えて、ブルーベリー、バナナ、リンゴ、ナシ、オレンジ、ピーチ、ビーフジャーキーなどのスナックがちりばめられています。ケフレジギ氏はまた、電解質飲料に加えて、毎日60〜70オンスの水で水分補給します。
それはすべて、120グラム以上のタンパク質と400グラム以上の炭水化物になります。
ケフレジギ氏はカロリーを数えることを信じていない、とパワーバーからの情報が示した。彼は一日中放牧するのが好きで、空腹になることは決してありません。彼はまた、レースの前の週に食事の選択に一貫性を保つことを推奨しています。言い換えれば、ランナーはマラソン日の2日前に突然のシームレスなタイ料理のどんちゃん騒ぎで体に衝撃を与えてはいけません。
ケフレジギ氏は、今年のボストンマラソンで8位になりました。 2月には、2016年のオリンピックトライアルに出場するためにロサンゼルスに向かいます。
