オーストラリアの島の宝石であるタスマニアは、もはや地図の最下位にあるだけでなく、長年にわたって文化と料理のダイナミズムの熱い温床にもなりました。観光業が主な原動力となっている経済復興の真っ只中にあるタスマニアでは、フェスティバルが活気に溢れ、美食が芸術の形となっています。これ 涙のしずくの形をした楽園は、険しい地形だけでなく、ワイン愛好家にとって気候の恩恵も受けます。 。島の涼しい気候と清らかな空気が、注目を集め、味覚をそそるワイン造りのシーンを生み出しました。次に、タスマニアの文化の中心地であるホバートがあります。この首都には、農場からフォークまでの食事、賑やかなシーフードの中心地、そして伝説的なサラマンカ マーケットが揃っています。
しかし、それは単なる前菜です。オーストラリア最大の私立美術館である畏敬の念を抱かせる MONA が主導するここの文化シーンは、世界規模で現代美術を再定義しています。そして、デザインの異端者にとって、デザイン・タスマニアが主催する初の「タスマニア・メイクス」展示会は、2024 年 3 月まで開催されており、必見です。この美学の理想郷は、地元の天才と世界的な魅力が出会う場所であり、マイクロスケールの住宅ソリューションから持続可能なサーフボードのイノベーションに至るまで、あらゆるものを特集し、デザインだけでなく持続可能で創造的な未来のビジョンを示しています。ショーケースを超えて、タスマニアはスタイルに精通した人、文化愛好家、料理の冒険家に呼びかけています。旅行日記の壮大なタスマニアの章を始める準備はできていますか?この島が提供する最高のものを発見するために読んでください。
滞在先
12 Murray St、ホバート TAS 7000、オーストラリア
建築的には、タスマンは 1840 年代のジョージ王朝様式の優雅さ、1937 年のアールデコ調のシックな雰囲気、そして新しいパビリオンの鮮明なラインという 3 つの時代を象徴しています。建築会社 FJMT とジョセフ パン デザイン コンサルタントはここで巧みな役割を果たし、これらの時代をタスマニア独特のタッチでつなぎ合わせています。セント デイヴィッズ パーク スイートのライトアップされたアールデコ様式の天井や、目を引くブラックウッドのバスタブにはめ込まれたサッサフラスを思い浮かべてください。部屋の選択は、贅沢を惜しむことのないデザイナーの三拍子揃ったものです。古典主義者向けの伝統的な部屋、スタイルに精通した人向けのアールデコ調、そしてトレンドセッター向けの現代的な部屋です。タスマンのロケーションも抜群で、ナリナ ハウスや MONA フェリーなどのホバートのホットスポットまでわずか 5 分です。
2352 Coles Bay Rd、コールズベイ TAS 7215、オーストラリア
サファイア フレシネは建築上の驚異です。かつてのキャラバンパークが贅沢な隠れ家に生まれ変わりました。 Circa Architecture の発案によるこのデザインは、エイの形をしたビジター センターと、浜辺に並べられた宝物のように海岸沿いに並ぶスイートの 2 つの部分から構成されています。このリゾートは、在来の植物相と生態系の復活を優先し、27 エーカーのキャンバスを軽快に歩んでいます。既存のすべての工場には執行猶予が与えられ、リゾートの隆起とともに地元の緑が栄えるように保護区域が設定された。この環境に配慮したアプローチにより、この場所の固有種は新しい構造物と調和して再び成長することができました。
25 Hunter St、ホバート TAS 7000、オーストラリア
7 つの古い倉庫の建物にまたがるこのホテルは、埠頭のすぐそばに位置し、アート愛好家にとっての楽園です。ヘンリー ジョーンズ アート ホテルは、1820 年代のジャム工場をインダストリアルシックな聖域に変え、歴史 (かつてはコンフィチュールであふれていた) とクールな現代アートの雰囲気が融合した、再発明された宝石です。ボートのマストのシンフォニーで目覚め、ホバートの初期の塩辛い物語に浸ることを想像してみてください。その後、500 点ものタスマニアの最も印象的な現代美術と工芸品のコレクションの 1 つを鑑賞し、視覚的な饗宴を楽しみましょう。
2 Louisa St、Ranelagh TAS 7109、オーストラリア
フオン渓谷に位置するこの隠れ家は、趣のある贅沢への旅です。中心となる建物は、かつてはオーストハウスだったもので、ダークウッドの外観と、注目を集める恐るべきフレームを誇っています。天井の高いリビングルームにあるあらゆる装飾品、絵画、家具は、オーナーであるキャロリンとグレアムのホームズ夫妻の世界的な冒険の断片であり、豊かな旅行生活を反映しています。クリフトンチームが提供する最新の料理を提供するキルン・イータリーも必見です。
655 Main Rd、ベリーデール TAS 7011、オーストラリア
フェンダー・カツァリディスによって制作された各パビリオンは、画期的なアーティストや建築家に敬意を表し、5 つ星の豪華さと型破りなものに対するモナの好みを融合させています。これらの建築の驚異は、大胆なスチールとガラスを備えており、従来のプライバシー基準に挑戦しています。 2 室は、木材で覆われた寝室の聖域を囲むドラマチックなダイヤモンド型のフレームを誇っています。 3 番目の棟には遊び心のある中 2 階が追加され、4 番目の棟は 3 階建ての壮観な建物として建っており、アルミニウムのファサードとコンクリートのアクセントが自然の風景に溶け込んでいます。
何をするか
ミュージアム オブ オールド アンド ニュー アート (MONA) )
655 Main Rd、ベリーデール TAS 7011、オーストラリア
デザイン愛好家にとって欠かせない場所である、ホバートの世界的に有名な MONA、オールド アンド ニュー アート美術館は、決して普通ではない文化の巨人です。その創設者であるデビッド ウォルシュは、前衛的な趣味を持つ風変わりな億万長者であり、典型的な博物館の常識を覆す地下空間を創り出しました。荷物を積んだボートで到着し、そこで待っている型破りな体験の舞台となるクルーズです。 MONA のコレクションは、古代エジプトの工芸品から最先端の現代アートに至るまで、歴史と現代、美と挑発の間の境界線が曖昧になっており、多岐にわたります。この美術館は、従来の説明板の代わりに、インタラクティブな学芸員のメモやアーティストのインタビューを提供する位置認識デバイス「The O」を採用しています。
この投稿をInstagramで見る
Dunn Pl、ホバート TAS 7000、オーストラリア
ホバートのタスマニア博物館 & 美術館は、デザインと歴史に興味のある人なら必ず訪れるべき場所です。オーストラリアで 2 番目に古い博物館であるそのルーツは、1843 年に設立されたタスマニア王立協会にまで遡り、その豊かな歴史的重要性が裏付けられています。そのハイライトの 1 つは、12,000 点を超える世界の先住民コレクションを誇る先住民芸術文化部門です。この博物館は、大規模な巡回展覧会の開催を躊躇せず、植民地時代の装飾芸術や、絶滅したフクロネズミ (タスマニアタイガー) に関する感動的なコレクションなど、さまざまな芸術形式や文化を定期的に訪問者に垣間見ることができます。
17–21 Salamanca Pl、ホバート TAS 7000、オーストラリア
1975 年に設立されたこのアート エンポリアムは、7 つの歴史ある建物に広がっており、アーティストのスタジオ、ギャラリー、会場が数多く揃っています。このセンターは芸術活動の集積地であり、ウォーターフロントと活気ある芸術コミュニティで有名な市の中心業務地区に近く、訪問者はギャラリーやショップを散策したり、コートヤードで生演奏に浸ったり、現代の視覚芸術やデザインを探索したりすることができます。ロングギャラリーでの展示。サイドスペース ギャラリーはプロのアーティストに補助金付きのスペースを提供し、ケリーズ ガーデンは屋外展示会を開催し、内省するための静かなスペースを提供します。
買い物をする場所
この投稿をInstagramで見る
ブリスベンとテイマー ストリートの角、ローンセストン TAS 7250、オーストラリア
ローンセストンの象徴的な都市公園内にあるデザイン タスマニアは、陶磁器、金属、木材、ガラス、籐のデザインにおける島の優れた技術を紹介する拠点です。このギャラリーは光に満ちた空間で有名で、タスマニアのデザイン遺産を探索するのに最適な背景となっています。 1990 年以来集められた 70 点を超える現代的な木製デザインの卓越した常設コレクションが収蔵されています。2024 年 3 月まで開催されるデザイン・タスマニアの「Tasmania Makes」展では、小規模なエイジング加工などの作品を含む 12 人の地元アーティストやデザイナーの革新的な作品が展示されています。 - 建築家による現場オブジェ、照明デザイナーによる持続可能なサーフボード素材、陶芸家による堆肥化トイレのデザイン。
世界最高のストレッチマーク除去クリーム
187 Cemetery St、ローンセストン TAS 7250、オーストラリア
シックな母娘デュオが巧みに操ったこのかつての陸軍訓練場は、実用性と装飾性が融合し、希少品を求めて世界中を旅するヴィンテージに精通したバイヤーのニーズに応えます。アンティークの世界でユニークで絶妙なものを求める人にとっての天国です。
この投稿をInstagramで見る
6 bidencopes Lane ホバート、TAS 7000、オーストラリア
一点物の家庭用品から個性的な衣類やジュエリーまで、ホーム ルーム デザインは隠れた宝石ショッピングの典型であり、目立たない路地にあります。このスポットはインスピレーションを引き寄せる魅力的なスポットで、時代を超越した装飾品、複雑なジュエリー、地元オーストラリア人デザイナーと厳選された世界的デザイナーによる驚くほどユニークな商品が揃っています。
117 Murray St、ホバート TAS 7000、オーストラリア
著名なインテリア デザイナー、ルーシー ギヴンによって作られたリュックは、タッシーにとって、折衷的な室内装飾、アート、ファッション、家具の殿堂です。インテリア デザインの愛好家にとって、ここは、Cire Trudon、Tom Dixon、Dinosaur Designs などの有名ブランドを含む厳選されたコレクションが揃う遊び場です。
どこで食べます
1 Brooke St Pier、ホバート TAS 7000、オーストラリア
ホバートのブルック ストリート桟橋の上に建つアロフトは、古北欧語で「高尚な場所」を意味するその名にふさわしい、美食の逸品です。テーブルを彩る地元産の陶器に至るまで、細部まで丁寧に作られています。ビーガン、ペスカタリアン、またはグルテンフリーのオプションが必要な場合でも、Aloft のキッチンでは、お客様の好みに合わせてメニューを簡単に調整できます。カウンター席を選択して、シェフがショーのスターとなり、風味豊かなキノコ団子やエキゾチックなワラビーのタルタルなどの料理を巧みに調理するグルメショーの最前列チケットを手に入れましょう。
2b サラマンカ Pl、ホバート TAS 7000
Peppinaではイタリア風のディナー体験を提供しています。座席の配置はヨーロッパのレストランの親密な共同ダイニング スタイルを反映しており、独特の雰囲気を作り出しています。ここのハイライトは、店内で本格的なセンスで作られた手打ちパスタです。和牛のすね肉と豚バラ肉のラグーを添えたパッケリ ジェノベーゼなどの料理は、ゆっくりと調理され、情熱が注がれ、愛情たっぷりの料理のエッセンスが盛り込まれています。
この投稿をInstagramで見る
130 Elizabeth St、ホバート TAS 7000、オーストラリア
Pigeon Hole は、オーガニックとバイオダイナミックの調和を体現したレストランで、素晴らしいペストリー (乳製品フリーやグルテンフリーのオプションもあります) を含む、シンプルながら魅力的なメニューで有名です。カフェの地元文化への取り組みに忠実に、カフェのカスタム「ピジョンホール チェア」はこの精神の延長です。ダーウェント バレーの熟練職人、ジョン グラントによって手作りされたこれらの椅子は、モダンなデザインと古くから伝わる職人の技術が融合しており、職人技の真正性を保つためにすべて手工具を使用して作られています。
サラマンカ プレイス、ホバート TAS 7000、オーストラリア
1972 年以来毎週土曜日に開催されているこの必見のアトラクションで、300 を超える活気に満ちた屋台を散策しましょう。グルメなパイから甘いクレープ、注文を受けてから作るオーブンで焼いたポテトに至るまで、市場の有名な屋台の食べ物が並ぶ、まさに五感を刺激するお祭りです。数多くの手作りのジュエリー、地元のワインや蒸留酒、繊細な陶器をお見逃しなく。
