メイン 健康 アメリカ人の10%が腎臓病を患っており、私たちの食事はそれを悪化させています

アメリカ人の10%が腎臓病を患っており、私たちの食事はそれを悪化させています

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2,600万人のアメリカ人が慢性腎臓病を患っています。ジェイコブ・ポスマ



メーガン・ケリーとビル・オライリー

私たちの腎臓は、血液の組成と量を調節し、体が必要としない老廃物を取り除き、体を活性化することによって、体が適切に機能し続けるために重要です。 ビタミンD。 カルシウムの吸収と骨の健康に必要です。私たちの腎臓がうまく機能していない場合、すべてがうまくいきません。

人が慢性腎臓病(CKD)を発症すると、これらの重要な臓器の機能は時間とともに低下します。病気が悪化すると、血液中に老廃物が蓄積し、高血圧、貧血、骨の弱さ、栄養状態の悪化、神経損傷などの合併症を引き起こします。

CKD ニュースで頻繁に言及される病気ではないかもしれませんが、 約3100万人のアメリカ人がそれを持っています (人口の約10パーセント)。ただし、多くの場合、問題が深刻になるまで問題を発見できません。最も進んだ状態では、唯一の治療選択肢は透析または腎臓移植です。

人々がCKDを発症する最も一般的な理由は、高血圧や糖尿病の問題にすでに取り組んでいる場合です。その他の原因は次のとおりです。

  • 腎不全の家族歴
  • 老化(60歳以上)
  • 腎臓結石の歴史
  • ループスおよびその他の自己免疫疾患
  • 頻繁な尿路感染症
  • 男性の腫瘍または前立腺肥大

CKDの病期、徴候および症状

CKDには5つの段階があります。ステージ1と2には症状がないことがよくありますが、高血圧や糖尿病の治療を受けている場合は、CKDにかかっていることに気付くことがあります。テストにより、次のことが明らかになる場合があります。

  • 血中のクレアチニンまたは尿素のレベルが通常よりも高い
  • 尿中の血液またはタンパク質
  • MRI、CTスキャン、超音波または造影X線での腎障害の証拠

ステージ3は、高血圧、貧血、または骨疾患の合併症を発症している人が原因で発見される可能性が高くなります。個人はまた、次の症状を経験している可能性があります。

  • 倦怠感
  • 水分が多すぎると、下肢、手、または目の周りの腫れ(浮腫)につながります。
  • 泡沫状、濃いオレンジ色、茶色、茶色または血尿
  • 夜間に頻繁に排尿する必要がある
  • 転倒して眠り続けるのに問題があります。夜のかゆみ、筋肉のけいれん、むずむず脚

ステージ4には、ステージ3と同じ症状の多くがありますが、いくつかの追加の問題があります。

  • 吐き気
  • 突然メタリックを味わう食べ物など、味の変化
  • 口臭、血中に尿素が蓄積する
  • 食欲減少
  • 集中力の低下
  • つま先や指のしびれやうずきなどの神経の問題

ステージ5には、ステージ1から4と同じ症状と、次のものが含まれます。

  • 肌の色の変化
  • 皮膚の色素沈着の増加

ステージ5では、腎臓が体から老廃物や水分を取り除くことができなくなるため、毒素が血液中に蓄積し、人が非常に気分が悪くなります。この時点で、腎臓内科医は治療の過程で透析または腎臓移植のどちらかを決定します。

CKDの管理に役立つ食事療法の選択

CKDと診断されたら、まず食事を見て、腎臓に優しい食事プランに切り替える必要があります。これはあなたが食べる食品中の特定のミネラルを制限し、血中の老廃物の蓄積を防ぐのに役立ちます。そうすることで、CKDの進行を遅らせることができます。

通常還元する必要がある主なミネラルは、ナトリウム、カリウム、リンです。また、タンパク質の摂取量を減らす必要があります。

ナトリウム 減らす必要があります CKDを遅くするかもしれない血圧を下げるのを助けるため。損傷した腎臓は健康な腎臓と同様にナトリウムを体外にろ過できないため、ナトリウムの摂取量が多いと血圧が上昇します。 1日2,300mg未満のナトリウムを目指し、血圧を140 / 90mmHg未満に保つようにしてください。

ベーコン、コンビーフ、ホットドッグ、ランチョンミート、ソーセージ、缶詰およびインスタントスープ、ハンバーガーミールやパンケーキミックスなどの箱入りミックス、缶詰野菜、漬物、コテージチーズ、冷凍食品、スナック食品など、ナトリウムを多く含む食品を減らす必要があります。プレッツェル、クラッカー、チップス、ソーセージ、焼き菓子、パン。

カリウム 削減する必要があるので CKDでは、腎臓が血液から余分なカリウムを取り除くことができない場合があります。さらに、いくつかの薬はカリウムのレベルを上げる可能性があり、それはあなたの心臓のリズムに影響を与える可能性があります。

低カリウム食品 選択するには、リンゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、キャベツ、ニンジン、カリフラワー、トウモロコシ、きゅうり、ナス、ブドウ、緑豆、キノコ、タマネギ、桃、梨、パイナップル、プラム、ラズベリー、イチゴ、みかん、スイカが含まれます。

一方 リン 骨を健康に保ち、血管と筋肉が適切に機能するのを助けるために必要です。CKDでは、リンが血液中に蓄積し、骨を薄く弱くし、皮膚や骨、関節のかゆみを引き起こします。多くの包装食品にはリンが含まれているため、成分ラベルでリンという単語またはピロリン酸塩などの単語でPHOSを探してください。

次のようなリンを多く含む食品は避けてください。

  • 肉、鶏肉、魚:調理された部分は約2〜3オンスまたはトランプのデッキのサイズである必要があります
  • 乳製品:ミルクまたはヨーグルトの半分のカップ、またはチーズのスライス1つ
  • 豆とレンズ豆:部分は調理された豆とレンズ豆の約半分のカップでなければなりません
  • ナッツ:ポーションサイズをカップの約4分の1に減らします
  • ふすまシリアル、オートミール、コーラ、ボトル入りアイスティーを切り取ります

タンパク質 筋肉や臓器の維持と修復に役立つビルディングブロックを提供します。しかし、体がタンパク質を使用すると、腎臓で除去する必要のある老廃物が生成されます。たんぱく質を過剰に摂取すると、腎臓は残業しなければなりません。リン摂取量を減らすためのガイドラインに従うことには、タンパク質部分を制御するという追加の利点もあります。

食べ物の選択は、CKDの進行を遅らせるのに役立ちます。簡単な食事の変更を行うことは、腎臓を健康に保つのに大いに役立ちます。

CKDの詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 全国腎臓病教育プログラム または 全米腎臓財団

サマディ博士は、オープンで伝統的な腹腔鏡手術の訓練を受けた泌尿器科オンコロジストであり、ロボットによる前立腺手術の専門家です。彼は泌尿器科の会長であり、レノックスヒル病院のロボット手術の責任者です。彼はFoxNewsChannelのMedicalA-Teamの医療寄稿者です。サマディ博士をフォローしてください ツイッターインスタグラムピントレストSamadiMD.comdavidsamadiwikidavidsamadibio そして フェイスブック

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