メイン ライフスタイル 衰退の年から救出された、ジョー・アレンは再び共同です

衰退の年から救出された、ジョー・アレンは再び共同です

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レストランは食べ物だけではありません。彼らはまた楽しむことについてです。最近パリで私が最初に向かった場所の1つは、アランデュカスや最新の高級高級料理店ではなく、ラクーポールでした。なぜなら、私はいつもそこで素晴らしい時間を過ごしてきたからです。それでも先日ニューヨークで、友人が劇場の後でジョー・アレンで食事をすることを提案したとき、私は懐疑的でした。ジョー・アレン?もう誰かがそこに行きましたか?演劇評論家である私の友人が週に数回そこで食事をしていること、そして彼の同僚の多くがそうしていることを知って、私はさらに驚きました。彼らがサルディにたむろしていると彼が言ったなら、私はこれ以上びっくりすることはできなかったでしょう。

私たちは数歩歩いて、片側に賑やかな混雑したバーがあり、反対側に赤いチェックの布が置かれたテーブルがある、長くて狭くて薄暗い部屋に入った。 2番目のダイニングルームは左側にあります。壁はオープンブリックで、ブロードウェイのショーの額入りポスターが飾られています。すべてフロップです。バーと部屋の周りに点在していたのは、劇場からのなじみのある顔、近所の人々、非番の警官のように見えた数人の男、何人かの劇場評論家、そしてほんの少しの観光客でさえありました。

1965年に最初にオープンしたとき、ジョーアレンは、ローレンバコール、テネシーウィリアムズから、デイヴィッドメリック、ニールサイモン、ロッドシュタイガーまで、当時のすべての重要なスター、監督、作家、プロデューサーを引き込みました。ロンドン、パリ、ロサンゼルス、マイアミにもブランチレストランをオープンした本物のジョーアレンがいます。それはブロードウェイの食堂だった、と彼はマイアミから電話で言った。働いていた人は誰でもそこに来ました。

しかし、ラクーポールのように、それは衰退しました。 80年代初頭、アレン氏は隣のレストランを拡大する目的で購入しました。代わりに、彼はイタリアのトラットリアであるオルソを開くことにしました。人々はジョー・アレンに行くのをやめ、代わりにオルソに行きました。食べ物はもっと良かった。それから私は私たちが新生児のために最初の子供を捨てたことに気づきました、と彼は言いました。

彼がジョー・アレンに注意を向けるまでに、ニューヨークの喫煙法が施行され、彼に有利に働きました。そこで喫煙できるため、多くの顧客が戻ってきました。

現在、ジョー・アレンは喫煙者(ラクーポールの特定の夜よりも1週間で少ないと思われます)だけでなく、ブライアン・デネヒーやストッカード・チャニングなどのブロードウェイの俳優や映画スターを魅了しています。彼らがボードとスクリーンで自分自身を証明するために。ナターシャ・リチャードソンとリーアム・ニーソンは常連です。スティーブン・スピルバーグ、トム・ハンクス、ベット・ミドラー、キャロル・バーネット、マシュー・ブロデリック、ティモシー・ハットン、ニコール・キッドマン、グレン・クローズが最近参加しました。

ジョー・アレンをかつての場所に戻すための主要な力は、過去5年間、そのマネージャーでありメートル・ドテルであるアンガス・マッキンドーです。彼は劇場地区のシリオ・マッチョーニです。しかし、たくましいイタリア人の代わりに、彼はグラスゴー出身のわずか30歳の、あごひげを生やしたわずかな赤毛のスコットランド人です。マッキンドー氏は、80年代後半にジョーアレンのロンドン支店でウェイターとしてスタートし、その後オルソで働きました。ニューヨーカーは彼のブローグに魅了されていますが、ロンドン市民はそうではなかったと彼は言います。イギリスでは、自分の性格が邪魔になっていると感じました。彼らはロンドンでスコットランドのアクセントを望んでいませんでした。 Maccioni氏のように、彼はすぐにどこにでもいるようです。私たちが入った夜、私たちがコートをチェックする前に、彼はドアのところにいました。名前と人を覚えています。 5分待ってください。あなたにぴったりのテーブルを用意します。

彼は私たちをレストランの前の部屋の後ろにあるテーブルに案内してくれました。これがどんな名誉であるかをあなたが理解してくれることを願っています。私の仲間をささやき、面白がっていました。これは、ナターシャとリアムがいつも座っている場所です。それはテーブルです。

食べ物に関する限り、私はまともなハンバーガーをはるかに超えることを期待していませんでした。私たちはハウスワインのデカンタ(1リットルあたり15ドル)から始めましたが、少し不安を感じて近づきました。それは非常に飲めるものでした(リストには多くのボトルがあり、興味深いビールのセレクションに加えて、ほとんどがアメリカ製で、25ドル未満です)。メニューはシンプルで、夜遅くに食べたくなるような料理を提供しています。ハンバーガーとフライドポテトは一流で、ほうれん草とマッシュポテトを添えた子牛のレバーも一流です。シンプルなミートローフやポットロースト、ラムサンドイッチのグリル、黒豆のスープ、オムレツもあります。

私が試したサラダはすべて、きゅうり、トマト、フェタチーズ、ブラックオリーブ、ミントで作ったギリシアのみじん切りのシーザー、ヤギのチーズ、リンゴ、フリゼを使ったエンダイブとビートなど、新鮮で味わい深いものでした。アスパラガスをグリルし、刻んだトマトとレモンガーリックビネグレットソースをトッピングしました。私はまた、トマティーヨサルサ(メインコースに十分な大きさ)を添えたスパイシーなスリーチーズとジャラペニョのケサディーヤと、生姜とネギで作った素晴らしいオリエンタルゴマ醤油の蒸しムール貝が好きでした。トマトとバジル、スモークサーモン、グリルしたポルトベロマッシュルームなど、毎日変わる混合ブルスケッタは、サリバンストリートベーカリーの素晴らしいパンに添えられています。

サーロインステーキは少し脂っこいのですが、丁度よく調理し、カリカリの塩味のフライドポテトを添えました。温かいインゲンのサラダを添えた鶏胸肉のグリルはジューシーでしたが、刺激的ではありませんでした。チリのシーバスはとても新鮮で、焦げ目がついていて、ほうれん草のベッドの上でトマトソースの下で出されました。ローストしたマスはあまり風味がありませんでしたが、コラードグリーンとトマトケーパーソースのラッピングによって後押しされました。

デザートには、ホットファッジソースが入った素晴らしいマーブルケーキが含まれていました。ブルーベリーと洋ナシのコブラー。クラストはややタフですが、中身は良好です。バナナクリームパイのおいしいくさび。すべてに新鮮なホイップクリームのラッシングが添えられました。

ラ・クポールでは、牡蠣、タルタルステーキ、レモンタルトが美味しかったのですが、夜を楽しくしたのは部屋のエネルギーでした。ジョーアレンも同様の話題を呼んでいますが、それは有名人だけではありません。 La Coupoleのように、それを機能させるのはミックスです。それは食べ物と同じくらい重要です。

ジョー・アレン

* 1/2

326 West 46th Street

581-6464

ドレス:カジュアル

騒音レベル:適度

ワインリスト:小さく、安価で、ほとんどがアメリカ産。面白いビール

クレジットカード:MastercardとVisa

価格帯:メインランチとディナーコース$ 9〜 $ 19.50、

ランチ:水曜日と土曜日の午前11時30分を除く毎日正午から午後4時まで午後4時まで

ディナー:日曜日から木曜日の午後4時金曜日と土曜日の午後11時45分から深夜0時まで

* 良い

* * とても良い

* * * 優れた

* * * * 未解決の

星なし:悪い

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