メイン ライフスタイル ニューヨークのアッパーイーストサイドで最も健康的な食事トップ10

ニューヨークのアッパーイーストサイドで最も健康的な食事トップ10

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よく食べることは多くの理由で良いからです。 (写真:Instagram / JuicePress)



家全体の浄水器と柔軟剤

バランスの取れた食事を維持することは、ほとんどの人にとってすでに苦労していますが、特に冬の真っ只中、体が高カロリーの快適な食べ物を切望しているときは!ソーホーやイーストビレッジなど、市内の他の場所と同様に多くの健康中心のレストラン。以下のリストは、健康的な食事の探求を少し簡単にするのに役立つはずです。栄養価の高いスープやサラダから、新鮮な全粒穀物、きれいなメインディッシュ、賢明なデザートまで、このトップ10リストに掲載されています。以下の飲食店のリストには、オーガニック、グルテン、ビーガンのオプションが含まれています。ほとんどの食品は非GMOで、地元で調達され、高品質の油で調理され(調理されている場合)、栄養価が高く、おいしいです。楽しい!

胡キッチン 86の間の1526サードアベニューth&87th通り スクリーンショット2016-01-25at 5.17.53 PM

カシュークリーム、カリフラワーのロースト、HuKitchenのフダンソウのソテーを添えた無穀物ビーガンベジラザニア。 (写真:Instagram / thereallife_rd)








砂糖、大豆レシチン、グルテン、乳化剤、GMOを一切含まない有機オアシスであるHu Kitchenは、ついに先月、待望のアッパーイーストサイドにオープンしました。オーガニックで古風な飲食店は、未加工の野菜が豊富な料理を愛する人にとって、地球上の仮想の天国であり、健康的な食事を簡単に行うことができます。カフェテリアスタイルのセットアップは、3つのレベルにまたがる7,000平方フィートを超え、朝食、ランチ、ディナーに食事をする(またはテイクアウトする)ための十分なスペースがあります。 Huの最もユニークな製品は、バニラチアプディング、季節のベリー、カシュークリームを使ったオーガニックベリーの調合を含むマッシュバーです。これは、罪悪感のない素晴らしいデザートです。ただし、購入者は注意してください。一度行ってみると、パースニップ、ニンジン、タマネギ、ココナッツミルク、ヤムイモ、ネギ、有機ケール、カシューナッツ、パセリ、スパイスが詰め込まれたデリカタスカッシュがランダムに欲しくなることがあります。胡主席は、精製されていない有機ココナッツシュガーだけで甘くした独自のブランドのチョコレートも販売しており、アーモンドバターとパフキノアチョコレートバーは単に神聖なものです。出発する前に、オーガニックスウィートケールクランチケールチップス、パレオクラッカー、キャロットケーキグラノーラなど、胡主席の軽食を忘れずに手に入れてください。

キャンドル79 154イースト79thレキシントンとサードアベニューの間の通り

キャンドル79でテンペベーコン、ダイヤチーズ、ズッキーニ、トリュフガーリックアイオリ、ローストグレープトマトソースを詰めたアランチーニ。(写真:Instagram / Candle79)



キャンドル79は、ニューヨーク市の究極のビーガンレストランとして知られていますが、その魅力は植物ベースの人口を超えており、単に健康的でおいしい料理を求めるすべての人を魅了しています。雑食動物でさえ、アッパーイーストサイドの人気のブランチスポットにキャンドル79を数えることができます。スパイシーなテンペポテトハッシュであるヌエボスランチェロスなどのお気に入りをフィーチャーした定食メニューは32ドルで、付属のカクテルの代わりに青汁を代用するオプションがあります。製品は野菜が豊富で、グルテンフリーの品揃えが豊富です。すべて有機農産物から作られた折衷的な食事は、野菜と赤唐辛子ココナッツカレーソースとアプリコットジンジャーチャツネを添えたモロッコのスパイスチキンピーケーキから、カシューチーズ、カリカリの芽、カシューサワークリームで作られたライブズッキーニエンチラーダまでさまざまです。エコバーでは、完全にオーガニックのワイン、スピリッツ、ビールも提供しています。

キャンドルカフェ 1307 3rdアベニューと75th通り

キャンドルカフェのキャロットケーキ(写真:Instagram / CandleCafe)

キャンドル79ののんびりとした姉妹レストランであるCandleCaféでは、居心地の良い雰囲気の中で絶妙なビーガン料理を提供しています。マジカル味噌汁は、その名のとおり、クリーミーな食感と複雑で風味豊かなプロファイルを備えた、市内で最高の味噌汁の1つです。キャンドルカフェのランチメニューには、フィールドグリーン、ニンジン、レーズン、ゴマ、もやし、にんじん生姜ドレッシングを添えたリビングスプラウトサラダなど、さまざまな野菜ジュース、スムージー、サラダがあります。夕食は、ごまをまぶした豆腐、旬の野菜、玄米、生姜味噌ソース、あらめクーリを添えた生姜味噌炒め。キャンドルカフェのオールオーガニックメニューのどのアイテムについても、栄養を犠牲にすることはありません。

イーストポール 133イースト65thレキシントンアベニューとパークアベニューの間の通り

イーストポールでローストフェンネル、蜂蜜、オレンジグレーズを添えたガチョウの胸肉。 (写真:Instagram / TheEastPole)






イーストポール—65の褐色砂岩に収容されていますthパークアベニュー近くのストリート—アッパーイーストサイドで唯一のマクロプレートがあります。ご存じない方のために説明すると、マクロプレートは、カボチャのロースト、ケールの蒸し物、豆で構成された野菜のメインディッシュです。持続可能な食材を使用した地元の季節の有機農産物に焦点を当てたメニューで、彼らのSeared Diver Scallops、Charred Broccoliのチキンキエフ、JerusalemArtichokesのAtlanticStripedBassはおいしく健康的なおすすめです。傑出した前菜には、アボカド、大根、ゴマのビネグレットを添えたマーケットレタスサラダと、アボカドを添えたエアルームキャロットとひじきのサラダがあります。ブランチには、イーストポールのお気に入りは自家製のホットソースで作った半熟卵をトッピングしたアボカドトーストです。

デイリーブレッド 複数の場所

LPQのオーガニックの「スーパーシード」パン。 (写真:Instagram / LePainQuotidien)



Le Pain Quotidienは、ヘルシーでオーガニックな朝食、ランチ、ディナーを提供する最高のチェーンレストランです。他の良いメニューと同様に、季節によって変化し、現在、ケール、バターナッツスカッシュ、芽キャベツ、スパイスピーカン、ヤギのチーズが入った暖かい冬の穀物ボウルが特徴です。 LPQの定番には、有機そば、オート麦、コーンフラワーをブレンドし、チア、ヒマワリ、ゴマ、亜麻の種子でさらに栄養価を高めた、最近追加されたグルテンフリーの有機スーパーシードパンなど、驚くべき自家製パンのセレクションが含まれています。チェーンでは、乳製品以外のミルク、たくさんの温かい飲み物と冷たい飲み物、タルティーヌ(人気のあるお気に入りはアボカドトースト)、スープ、サラダ、デザート(オーガニックのキャロットケーキを含む)、さまざまなペストリーも提供しています。見逃したくない他の栄養価の高いオプションには、オーガニックバナナクルノラ、オーガニックココナッツ&チアシードプディング、ケールセザールサラダ、グルテンフリーのそば粉にアーティチョーク、野菜、豆腐を添えた6野菜のタルトがあります。グリーンサラダ。そして、カロリーを数える人のために、彼らはすでにあなたのためにそれをしました。

ジュースショップ 956 3rd57の間のアベニューth&58th通り

ジュースショップのベジパッドタイケールボウル。 (写真:Instagram / TheJuiceShopNY)

ジュースショップの名前は、単なるジュース以上のものを提供しているため、誤解を招く可能性があります。新鮮な低温殺菌されていないジュース、ジュースショット、スムージー、クレンジングパッケージだけでなく、サラダ、グラノーラとオートミール、アサイーボウル、ケールボウルもあります。ジュースショップのベジパッドタイボウル(蒸しケー​​ル、キノアまたはブラウンライス、ニンジン、ブロッコリー、エダマメ、スノーピース、赤キャベツ、スカリオ、スパイシーアーモンドパッドタイドレッシングとタンパク質を追加するオプション)またはスパイシーピーナッツのタイチキンサラダドレッシング(チキンブレスト、エクストラバージンオリーブオイル、ベビーアルグラ、ほうれん草、マンゴー、赤ピーマン、きゅうり、赤キャベツ、ミント、コリアンダー、ピーナッツ、スカリオ、スパイシーなピーナッツドレッシング)は、スマートなランチにぴったりの栄養価の高いオプションですまたはディナー。

ベアバーガー 複数の場所

BareBurgerのカリフレッシュサラダ。 (写真:Instagram / BareBurger)

ベアバーガーはニューヨークで唯一のオーガニックハンバーガーチェーンであるため、配達しないことは許されています。ハンバーガーが健康でないのに、なぜベアバーガーに行くのですか?すべてのベアバーガーの肉は放し飼いで、牧草を育て、抗生物質、グルテン、ホルモンを含みません。ビーフだけでなく、バ​​イソン、イノシシ、ターキー、チキンなど、3種類のビーガンの選択肢を含むパティの選択肢があります。発芽したグルテンフリーのタピオカ米粉パン、または単にコラードグリーンで包んだものなど、独自のパンを選択することもできます。また、100%非GMOカノーラオイルで調理されたフライドポテトにふけることについて、それほどひどく感じる必要はありません。ハンバーガーが苦手な場合は、代わりにサラダを選びましょう。ルパンのように、カロリーカウントはあなたのために行われます。

カリスタスーパーフード 82の間の1217レキシントンアベニューnd&83rd通り

Calista Superfoodsの鶏の胸肉、パルメザンチーズ、スライスしたアボカド、ほうれん草のズッキーニピューレ添え。 (写真:Instagram / food.life.adventure)

Calista Superfoodsには、赤身のタンパク質、全粒穀物、複雑な炭水化物、野菜が詰まったメニューがあり、注文するのに最適な場所です。ラップ、サラダ、ハンバーガー、朝食用ラップ、スムージー、スープ、メインディッシュがあります。人気のディナーオプションには、キノアターキーミートローフ(赤身の七面鳥、ベビーほうれん草、ニンジン、赤ピーマン、キノア、マリナーラソースとパン粉を添えて)とチキンパルメザン(マリナーラソースと新鮮なバジル、マリナーラソースとローを添えて)があります。脂肪の多いパルメザンチーズ—パン粉やチーズが多すぎない)。 Calista Superfoodsのメインディッシュには、2つのサイドの選択肢があり、独自のメインディッシュ、ラップ、またはサラダを作成するオプションもあります。カロリーカウントは彼らのウェブサイトで見つけることができます。

ジュースの生成 複数の場所

ジュースジェネレーションのグルテンフリー、ビーガンマッチャ焼きドーナツ。 (写真:Instagram / JuiceGeneration)

ジュースジェネレーションはアッパーイーストサイドに複数の場所があり、作りたてのジュース、アカイボウル、ショット、ブースト、ローフード、ベーカリーアイテムしか提供していませんが、このリストではそれらを除外することはできませんでした。彼らのジョイフルアーモンドまたはピーナッツバタースプリットスムージーまたはアーモンドバターアサイーボウルは、アイスクリームへの渇望をほぼ鎮めます。そうです、実際にはとても良いです。まだ時流に乗っていない場合は、大きな時間を逃しています。アサイーボウルが何であるかを知らない人のために、あなたの好きなスムージーを考えてください。ここで、良さのレベルを約3倍または4倍にします。そして、あなたはそれがあなたにとってどれほど良いか知っていますか?ブレンドされたアサイベリー(抗酸化物質が豊富なスーパーフード)バナナとアーモンドミルクには、フルーツ、グルテンフリーのヘンプグラノーラ、そして選択した場合はアーモンドバターまたはカカオニブがトッピングされています。ジュースジェネレーションのケールサラダはアボカドでマッサージされ(そうです、あなたはそれを正しく読んでいます)、ニンジン、レーズン、ヒマワリの種、レモン、オリーブオイルで身を包みます。それらのマフィン、スコーン、ドーナツの渇望については?彼らはあなたの問題を解決しました—健康的な方法です。

ジュースプレス 複数の場所

ジュースプレスからのエジプトの赤レンティルスープ。 (写真:Instagram / JuicePress)

最後に最善を尽くして、Juice Pressはニューヨークを小指で包みました。そして、Juice Pressがドアを閉めたとしたら、街中の心は2つに分かれてしまいます。すべてが素晴らしい味と香りであるだけでなく、チェーンには個性がたくさんあります。ジュースプレスは面白くて、健康的で、大胆で、楽しくて簡単です。それはどれくらい良くなりますか?機知に富んだ、しかし残酷に正直な方法で消費者を教育することで知られている彼らのジュースメニューには、Love at FirstSightとTrophyWifeと呼ばれるスムージーが含まれています。ジュースプレスは、生ジュース、スムージー、スープ、サラダ、アサイーボウル、デザート、そして市内で最も健康的で最もおいしいスープを手にした、すべてオーガニックのセレクションを誇っています。チアシードプディングや生のオートミールなどの朝食オプションには、発芽パン、マリネしたケール、キュウリ、ローズマリーカシュークリームチーズ、ドレッシングで作られたシュミアと呼ばれる健康的なベーグルも含まれています。ベーグルのあるジュースショップ?さて、これはニューヨーク市です、そしてジュースプレス ただ それを取得します 。ああ、そして彼らは配達します。

Kristy Raoは、認定健康栄養コーチであり、ネイティブのニューヨーカーです。彼女は全国のクライアントと協力して、減量と自然の美しさを実現するための全体的でパーソナライズされた計画を作成しています。 Twitter @ KristyRaoおよびInstagram @ KRHealthで彼女をフォローしてください

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