Nusret Gokce、A.K.A。ソルトベイ。シロックのゲッティイメージズ huluにはコメディセントラルがありますか
私はネイティブのニューヨーカーです。仕事でも遊びでも、私は週に数回外食します。多くの場合、この街が提供する最高のレストランのいくつかで食事をします。 Cipriani Soho、Nobu 57、Mark Hotel、TheGrillに勝るものはありません。私は楽しい食事、おいしい料理、そして高額な値段が付いていることを知っているシーンを楽しんでいます。質の高い食事と体験を生み出すための努力に感謝します。マーケティング担当者として、これにはコストがかかるという概念に異論はありません。
何年にもわたる高級ダイニングで、今週のようにがっかりした経験をしたことはありません。 ソルトベイの新しいNusr-EtNYCレストラン 。それはひどいものでした：サービス、食べ物、そして群衆。なんてがっかり。彼らは実際、ニューヨークの最高級の飲み物を好む私のパーティーのメンバーに水道水を提供することを拒否しました。誰かが会場を不快にさせるために邪魔をしているようでした。
ステーキは70ドルから275ドルです。いくらショーが来ても、それだけ払えば美味しい食事が期待できます。私の友人は、彼らの肉は脂肪とざらざらした塊で丈夫であり、風味がひどく不足していると述べました。スパゲッティの注文でさえ70ドルでしたが、7ドルのダイエットコークはそれほど気になりませんでした。
私たちは開店週にレストランを訪れました。私のコホートには、成功した起業家、大手メディア出版社、不動産王が含まれていました。半分空いたダイニングルームでは、なじみのある顔は見つかりませんでした。言葉は速く伝わる必要があります。食事をする人は、近くのアヴラ、ミロス、またはネロスを支持して、すでにその場所をスキップしています。
明らかに、私の経験はユニークではありませんでした。 M複数の否定的なレビューがあります続いてレストランの開店以来、 ザ・ NYポスト （ぼったくりだと思った人）、 NYイーター そして GQ （この場所について知っておく必要があるのは、水道水を提供していないことだけだと正しく指摘した人）。
1,400ドルの請求書を支払った後、私たちは利用されていると感じました。素晴らしい食事体験に割増料金を払うことに慣れている人として、私はそれほど多くのことを少しでも払うとは思っていませんでした。しかし、態度ほど私を怒らせたのは、実際には価格ではありませんでした。ウェイターは失礼で、確かに雰囲気が落ち込んでいる理由の一部でした。この経験は、PRで働いている私にとって、ソーシャルメディアの誇大宣伝は非常にだまされている可能性があることを思い出させる重要なものです。はい、ソルトベイで写真を撮りましたが、千の言葉に値しない写真もあります。 
1,400ドルの請求書。礼儀ロン・トロシアン
私は自分の街が大好きです。ここにある多くのレストランの選択肢、さまざまな種類の料理、名物料理、そして彼らの特大の個性と同じくらい料理で知られている実物大のシェフが大好きです。それはニューヨークの素晴らしいところの1つです。ここで作れるなら、曲が言うようにどこでも作れます。しかし、ソルトベイがニューヨーク市で成功するには、多くのことを変える必要があります。私たちは'もうカンザスかマイアミにいるよ、バディ。
Ronn Torossianは、ニューヨークを拠点とするPR会社のCEOです。 5W広報 。ここで彼の完全な経歴を読んでください。
