メイン ライフスタイル 医師の指示:コンコードブドウはあなたの記憶を改善し、癌と戦うことができます

医師の指示:コンコードブドウはあなたの記憶を改善し、癌と戦うことができます

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この果物はブドウの利点を提供します。ウィキメディア。



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ブドウの紫色の力、特にコンコードブドウの力は、私たちの健康にプラスの影響を与えることでよく知られるようになっています。食料品店で購入する濃い紫色のブドウジュースはコンコードブドウからのものであり、この丈夫で芳香のあるブドウは、私たちの多くが不足している果物や野菜の毎日の摂取量を増やすのに役立ちます。コンコードグレープジュースは一年中ご利用いただけますが、夏の終わりから秋にかけて、食料品店やファーマーズマーケットでコンコードグレープを探すのに最適な時期です。

商業用ブドウの生産は紀元前1000年にさかのぼりますが、ボストン生まれのエフライムウェールズブルがマサチューセッツのコンコード村にちなんで名付けられたコンコード品種を開発した1849年にコンコードブドウがデビューしました。それ以来、この株は、ジュースを飲むことから、それから作られたジャムやゼリーを楽しむこと、そしてもちろん、ブドウ全体を単独で食べることまで、根強い人気があります。

これまでに実施された研究によると、コンコードグレープジュースを飲むと、加齢に伴う認知機能低下の進行を遅らせることができる可能性があります。

コンコードブドウの健康上の利点

科学者たちは何年もの間、コンコードブドウとグレープジュースに関連する利点を研究してきました。研究によると、コンコードブドウの果物とジュースの両方を摂取することは、栄養と私たちの健康への利益の両方に重要な貢献をすることができます。コンコードブドウが提供するものは次のとおりです。

心臓血管の健康を促進します

ポリフェノールと呼ばれる物質は、抗酸化物質として作用する植物ベースの食品に含まれており、LDLや悪玉コレステロールの有害な影響を最小限に抑え、健康で透明な動脈をサポートします。コンコードブドウには、心臓の健康に寄与するポリフェノールが含まれています。

あなたがグレープジュースを愛しているなら、あなたは幸運です コンコードブドウのジュースが表示されています 赤ワインと同じ心臓の健康上の利点の多くを提供しますが、アルコールの心配はありません。ワインとコンコードブドウジュースはどちらも、果実に自然に含まれるポリフェノールを含む、濃厚で濃い全ブドウから作られています。グレープジュースは、動脈を柔軟に保ち、体全体の健康な血液循環をサポートするのに役立つようです。

認知の健康を促進します

認知機能の促進に有望であると考えられている新興分野は、コンコードブドウが高齢者の記憶力低下を軽減する効果です。 研究 これまでに実施された結果によると、コンコードグレープジュースを飲むと、加齢に伴う認知機能低下の進行を遅らせることができますが、この発見を検証するにはさらに研究が必要です。

健康な免疫システムを促進します

コンコードブドウは、ビタミンCとポリフェノールの豊富な供給源であり、どちらも健康な免疫システムをサポートする役割を果たす可能性があります。 1つの研究 100%コンコードグレープジュースがビタミンCで強化されると、免疫系に信号を送って反応する免疫細胞の一種であるガンマデルタT細胞が増加することがわかりました。現時点では、ブドウの役割と人間の免疫を調べた研究はほとんどないので、さらなる研究が行われるまで、調査結果は予備的なものです。

他の利点

予備調査では、コンコードブドウに含まれる抗酸化物質が癌を予防する可能性があることが示唆されています。 A 2010年の研究 コンコードブドウは血管新生を阻害し、新しい血管の成長を促進して癌性腫瘍に栄養を与えて転移させることができることを発見しました。 別の研究 コンコードグレープジュースを定期的に摂取した参加者は、血流に白血球が多く含まれていることがわかりました。これは、ウイルス、細菌、および癌細胞などの健康を脅かすその他の外来侵入者を撃退するのに役立ちます。

コンコードブドウを栄養価の高い食事に含める

私たちの多くにとって、毎日の食事に十分な果物を摂取することは困難な場合があります。 1つの方法は、100%コンコードグレープジュースを適度に(1日約4〜8オンス)飲んで、果物と野菜の少なくとも5サービングの推奨される1日量に達するのを助けることです。多くの人がジュースに砂糖を加えることに懸念を抱いていますが、100%コンコードグレープジュースに砂糖を加えることはありません。栄養成分表示に記載されている砂糖のグラム数は、ブドウに含まれる天然の果物の砂糖を指します。

注:ラベルを注意深く読んで、コンコードグレープジュースカクテルではなく、100%コンコードグレープジュースを購入していることを確認してください。後者には、高フルクトースコーンシロップの形で砂糖が添加されています。

現在、さまざまな100%コンコードグレープジュースから選択できます。100%コンコードグレープジュースとカルシウム(100ミリグラム)および100%コンコードグレープジュースと繊維(3グラム)の両方が1カップまたは8オンスで見つかります。

そしてもちろん、葡萄全体をそのまま食べて、味覚を刺激するコクのある美味しい甘さを味わうことができます。コンコードブドウの1カップには、約62カロリー、0グラムの脂肪またはコレステロール、わずか2ミリグラムのナトリウム、約16グラムの総炭水化物、および175ミリグラムのカリウムが含まれています。

コンコードブドウの栄養とレシピの詳細については、 コンコードブドウ協会をご覧ください

サマディ博士は、オープンで伝統的な腹腔鏡手術の訓練を受けた泌尿器科オンコロジストであり、ロボットによる前立腺手術の専門家です。彼は泌尿器科の会長であり、レノックスヒル病院のロボット手術の責任者であり、ホフストラノースショア-LIJ医学部の泌尿器科の教授です。彼はFoxNewsChannelのMedicalA-Teamの医療特派員です。サマディ博士のブログにアクセスしてください。 SamadiMD.com 。サマディ博士をフォローしてください ツイッターインスタグラムピントレスト そして フェイスブック。

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